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揚げる方法！

ツイストポテトの揚げ方

ツイストポテトを揚げるフライヤー(揚げ物用の鍋）は、長さ30ｃｍ以上、深さ12ｃｍ以上のものをお使い下さい。

Ａ . フライヤーに食用油入れ火にかける。
Ｂ . 油の温度を、170～180℃にする。
Ｃ . 串に刺したじゃがいもを途中でひっくり返しながら、約３分揚げます。
Ｄ . 熱いうちにパウダー状のソースを振り掛けます。

旋風ジャガイモ！刃交替方法！

１．専用衣用粉の使い方

衣用粉を水で溶き（粉4：水6の割合）、
天ぷらを揚げる要領で串刺しにしたツイストポテトに絡めてから、
フライヤーで揚げて下さい。
衣粉１袋（2ｋｇ）で約400本のツイストポテトにご利用できます・
製造月日　：　2010年3月23日
賞味期限　：　2011年9月23日
保存方法　：　暗所で湿気の無いところで保存してください。

２．各種ソース

揚げたてのツイストポテトの竹串を持って
回しながら、
トレー上の粉に軽く塗してお使い下さい。
つけ過ぎると塩辛いのでご注意下さい。
ソース１袋（2ｋｇ）で約500～700本のツイストポテトにご利用できます・

ツイストポテトの形！じゃが芋の大きさによって長さが変わります。

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